बालों और त्वचा की सेहत के लिए जरूरी है डिटॉक्सिफिकेशन। इससे त्वचा की गंदगी बाहर निकल जाती है, आप ज्यादा समय तक जवां देखते हैं और आपकी ऊर्जा का स्तर भी बढ़ता है।
नारियल पानी से डिटॉक्सिफाई ’हरे नारियल का पानी’ डिहाइड्रेशन की समस्या से बचने के लिए एक अच्छा पेय पदार्थ है। इसमें सादा शुगर इलेक्ट्रोलाइटस और मिनरल्स मौजूद होते हैं, जो शरीर के pH स्तर को संतुलित रखते हैं।
‘कई अध्ययनों के मुताबिक नारियल पानी में पाए जाने वाले तत्व साइटोकीनिंस में डिटॉक्सिफिकेशन के गुण मौजूद होते हैं और इस प्रक्रिया के लिए जरूरी एंजाइम्स और मिनरल्स प्राप्त होते हैं। नारियल पानी का सेवन खाली पेट करने से बढ़ती उम्र में होने वाली परेशानियां, कैंसर और थ्रोम्बोटिक (खून से जुड़ा एक विकार) से निजात मिलती है।’
‘किसी ऑपरेशन के बाद नारियल पानी पीना लाभकारी होता है। यही वजह है कि अक्सर सर्जरी के बाद मरीजों को सबसे पहले नारियल पानी पीने को दिया जाता है। डायरिया होने पर तरल पदार्थ की कमी को दूर करने के लिए यह सबसे अच्छा पर पदार्थ है। यह बढ़ते बच्चों के लिए विशेष तौर पर फायदेमंद होता है। नारियल पानी में न केवल शुगर और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं, बल्कि अमीनो एसिड, मिनरल्स, एंजाइम्स और फैटी एसिड की उपस्थिति होने से सेहत के लिए काफी फायदेमंद भी है। इसमें संतुलित मात्रा में तरल पदार्थ होने के कारण डिटॉक्सिफिकेशन और ताज़गी पाने के लिए यह एक बेहतरीन पेय पदार्थ है।
- एसिड फोसफेटेज, केटेजलाइज डीहाईड्रोजीनेज, डाएसटेज जैसे कई एंजाइम्स मौजूद होते हैं जिससे मेटाबॉलिज्म और पाचन की प्रक्रिया सुचारू रूप से चलती है।
- इस तरह पदार्थ में गाढ़ापन कम होने के बावजूद दूसरे खाद्य पदार्थों की अपेक्षा कैल्शियम, आयरन, मैंगनीज मैग्नीशियम और जींक का बेहतर मिश्रण होता है।
- रिवोफ्लोविन, नीयासिन, थायमिन , फोलेट जैसे विटामिन बी कॉम्प्लेक्स के अच्छे स्रोत हैं। यह विटामिन इसलिए अहम है, क्योंकि शरीर को बाहरी स्रोत से शरीर में हो रही पोषण की पूर्ति करते हैं।
- नारियल पानी में इलेक्ट्रोलाइट पोटेशियम काफ़ी मात्रा में पाए जाते हैं। 100 ml पानी में 250 mg पोटैशियम और 105 mg सोडियम पाए जाते हैं। ये इलेक्ट्रोलाइट शरीर में प्राकृतिक इलेक्ट्रोलाइट की कमी को पूरी करते हैं।
- ताजे नारियल के पानी में थोड़ी मात्रा में विटामिन सी भी पाया जाता है। एंजाइम्स कई तरीके से फायदेमंद है।
- पाचन क्रिया सुचारू रुप से चलाने में मदद करते हैं।
- खून को साफ करते हैं शरीर के अतिरिक्त चर्बी का इस्तेमाल कर ऊर्जा के स्तर को बढ़ाते हैं।
- कोलन ( बड़ी आंत का एक हिस्सा) की परेशानियों को दूर करते हैं।
- गेहूं के पत्तों का पाउडर लीवर को डिटॉक्सिफाई करता है, कोलन की सफाई करता है और शरीर से विषैले पदार्थ बाहर निकलता है।
