हल्दी सेहत के लिए फायदेमंद हल्दी एक ऐसा एंटीबायोटिक है जो खाने के रंग के साथ उसके स्वाद दोनों को भी बढ़ाता है। और इसका इस्तमाल सिर्फ खाने तक ही सीमित नहीं हैं असल में इस मामले में ऐसे औषधि गुण होते हैं जो त्वचा निखारने से लेकर घाव भरने तक में काम आती है। हल्दी में प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट,कैल्शियम,फाइबर, आयरन, कॉपर, जिंक, फास्फोरस जैसे मिनरल्स मौजूद होते हैं। वहीं हल्दी में विटामिन B -6, विटामिन –C, विटामिन –E, विटामिन –K जैसे पोषक तत्व भी पाए जाते हैं।
इसीलिए आप हल्दी का पानी खाली खाली पेट पी लेते हैं तो कई तरह की गई परेशानियों से आपको आराम मिल सकता है स्क्रीन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने के लिए आप हल्दी के पानी को उसे कर सकते हैं इसमें मौजूद इन्फ्लेमेटरी गन दाग धब्बों को जड़ से खत्म करने में मदद करते हैं आप चाहे तो हल्दी में नींबू और शहद मिलाकर चेहरे पर लगा सकते हो इससे आप फेस पर जो झुर्रियां और फाइन लाइन से छुटकारा पा सकते हैं कोलेस्ट्रॉल करें कंट्रोल आपके शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल का लेवल बढ़ गया है तो रोज खाली पेट हल्दी का पानी पीने से कोलेस्ट्रॉल लेवल में और हार्ट अटैक स्ट्रोक होने का जोखिम कम हो जाता है वही इस पानी से चलने फिरने में होने वाली परेशानियों से भी निजात मिल जाता है।
पाचन दुरुस्त करने के लिए आप हल्दी वाला पानी गर्म करके पी सकते हैं जिससे मेटाबॉलिज्म भी मौजूद मजबूत होता है इस पानी को पीने से जोड़ों का दर्द भी खत्म हो जाता है मुंह के छाले ठीक करने के लिए आप हल्दी के पानी से मुंह के छालों को राहत दिला सकते हैं बस आपको एक गिलास पानी में दो चम्मच हल्दी उबालकर ठंडा करके उस पानी से गरारा करना है और इससे आपको इसका असर तुरंत देखने को मिलेगा।
